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赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!

好酱酒,赖永兴。

这不仅只是一句口号、广告,

更是一种对品质的追求与承诺!

白酒行业的竞争归根结底要落到品质的竞争,赖永兴酱酒始终坚守品质至上的生产原则,不断提升酒品质量。我们始终相信,天工会沉默,好酒自会言。

 

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!(图1)

好酒敢于亮剑,2021年10月18日,在湖南省酒业协会的相关负责人的诚挚邀请下,来自全国的四位国家级酿酒大师、白酒评委共聚一堂,展开了一场别开生面的酱酒盲品点评活动。

 

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!(图2)

准备盲品用酒

为了收集产品的客观专业评价以及更好地提升酒体品质与口感,贵州赖永兴酒业有限公司总裁陈斌携赖永兴“仁者”酱酒参与,首度与多款源自世界酱香型白酒核心产区、品牌知名度较高、储存年份、价位区间相近的数款酱酒同台竞技。

 

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!(图3)

各白酒评委认真品鉴

那么赖永兴在众多知名酱酒品牌中能取得怎样的表现呢、拿到怎样的成绩呢?让我们一起来看下各位专业评委给予的点评与打分吧。

黄建辉:国家高级酿酒师、国家一级评委

点评:酱香好、带陈香,酒体干净,味长,带木质感。

评分:92分

 

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!(图4)

黄建辉老师

郝哲兵:国家级白酒评委、国家级酿酒师

点评:酱香突出、醇厚丰满,陈香突出,酱香风格典型。

评分:93分

 

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!(图5)

郝哲兵老师

熊炬:白沙液总工,国家级白酒评委

点评:酱香突出,陈香好(木),酒体自然丰满。

评分:95分

 

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!(图6)

熊炬老师

刘屏亚:国家级高级工程师、国家级高级酿酒师、国家级高级评酒师

点评:色10分、 香23分、味 43分、格14分,仅仅以1分之差略逊某台。

评分:90分

 

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!(图7)

刘屏亚老师

随着盲品活动的落幕,各位专家评委对每款酒都进行了客观公正的点评,最终赖永兴代表的5号酒以92.5的平均分成为全场第2高,且仅以0.5分微弱之差略逊于某台。

 

赖永兴酱酒亮剑“盲品点评”,彰显品质自信!(图8)

各位专家的点评与打分是对赖永兴匠心如磐的最佳褒奖。赖永兴酱酒将带着专家们的鼓励与专业性意见,持续优化产品工艺、提升产品品质,不负“好酱酒,赖永兴”!

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